photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/08/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 17/07/2025 au 28/08/2025

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Geispolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons pour notre client, industrie agroalimentaire, des Boulangers/ pâtissiers H/F. Démarrage rapide. Longue mission. Contrat évolutif. Formation assurée. Vos tâches : - paramétrage et gestion au format des machines - approvisionnement et manutention de matières premières - suivi des recettes - mélange des ingrédients - contrôle de la cuisson en cours - contrôle qualité - récupération des bonbons de chocolat en sortie de machine - maintenance 1er niveau des machines - veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Formation assurée. Poste évolutif vers conducteur de ligne. Horaires : 39h semaine, du lundi au vendredi. Il faut accepter de travailler en journée (8h00-16h30, vendredi 8h00-15h30) et en équipe 2x8 (6h-14h, vendredi 6h-12h30 et 14h-22h, vendredi 12h30-19h). Salaire en fonction du profil, à partir de 12.51€/ heure + primes + 10% IFM/CP. Restaurant d'entreprise.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre entreprise, spécialisée dans la culture de légumes et fruits recherche un(e) Agent(e) de fabrication de production alimentaire. L'agent de fabrication alimentaire est responsable de la transformation des matières premières en produits finis, en suivant rigoureusement les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité, tout en surveillant les machines et en travaillant dans des environnements variés (température froide, chaude ou humide). Passion pour l'innovation et la créativité culinaire (pâtisserie, glaces et chocolat) L'agent de fabrication de production alimentaire doit posséder un ensemble de compétences et qualités clés pour réussir dans ce domaine : - compréhension approfondie des procédés de fabrication alimentaire et capacité à suivre rigoureusement les consignes de fabrication - grande vigilance et minutie, surtout lorsqu'il s'agit de manipuler des produits alimentaires, nécessitant une précision dans les gestes manuels - la maîtrise du fonctionnement des machines - respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - capacité à travailler en équipe de production et à réagir efficacement face aux impératifs de production est également importante Le[...]

photo Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo (à partir de 9 ans)

Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo (à partir de 9 ans)

Fête, Atelier

Val de Moder 67350

Le 16/11/2025

S’imprégner des traditions alsaciennes de l’Avent, partager des savoir-faire ou encore tester de nouvelles activités ? Pour préparer Noël, les partenaires de l’Office de Tourisme vous proposent de participer à des ateliers créatifs et/ou gourmands organisés dans le cadre du programme « Noël au Pays de Haguenau ». Il est temps de préparer votre calendrier de l'avent, vous avez envie d'un peu de poésie et de sortir des traditionnelles boites à chocolat ? Le Musée de l'Image Populaire vous propose cette année un atelier réservé aux parents accompagnés de son enfant : un moment à deux pour créer votre couronne à quatre mains ! Vous aurez plaisir à confectionner un bel objet à installer dans votre intérieur. Assembler des branchages, rehausser de branches d'eucalyptus, puis disposer les 24 petites maisons de papier que vous aurez découpées au préalable. Ces maisons sont habillées d’un motif bois évoquant un petit chalet et d’un motif noir & blanc rappelant l’univers de Noël (sapins, flocons, cadeaux, étoiles…)

photo Noël autour de la chapelle

Noël autour de la chapelle

Fête

Epfig 67680

Le 30/11/2025

Comme tous les ans l’association des Amis de la Chapelle organise le premier dimanche de l’Avent sa fête de Noël avec le plus « petit marché de Noël d’Alsace » et ses animations dans et autour de la Chapelle Ste Marguerite. Avec comme d’habitude une vente d’objets et de décors de Noël fabriqués pour l’occasion. Et bien sûr, la traditionnelle tournée du St Nicolas avec son âne et le terrible "Ruppeltz" à 15h. La chorale des jeunes donnera son aubade à 16h et des jeux pour les enfants (chamboule-tout, bombomstand) distrairont les plus jeunes. Restauration : crêpes, knacks, soupe spéciale Ste Marguerite, vin chaud, boissons diverses, chocolat et mannelas.

photo Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 25/11/2025 au 31/12/2025

Savourez Noël à la Maison du Pain d'Alsace ! Une belle promesse de sensations gourmandes vous attend au musée et au fournil. Au fournil, vous sentirez tous les effluves de Noël grâce aux nombreuses spécialités comme les schnitzlaïwel, christolle, pains aux épices, kougelhopfs et surtout près de 35 sortes de bredele produits et cuits sur place. Vous pourrez également voir les boulangers produire toutes ces gourmandises. Au salon de thé, vous pourrez croquer notre fameux sapin feuilleté accompagné de vin chaud ou chocolat chaud. Au musée : vous entendrez craquer le pain, vous pourrez enquêter en famille pour découvrir les légendes de Noël ! Vous apprendrez qu'à Sélestat le sapin est roi ! Horaires spéciaux : 24/12 : 08h30 à 15h 31/12 : 09h à 15h 25 et 26/12 : fermé

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'chups

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'chups

Repas - Dégustation, Atelier

Haguenau 67500

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Les mains dans le chocolat, petits et grands apprendront les secrets de fabrication artisanale de 5 délicieuses sucettes en chocolat. Agrémentées de toppings variés, des pistoles...pour une personnalisation totale. Une expérience à partager en famille, dès 5 ans. La présence d'un adulte est obligatoire pour accompagner les enfants et n'est pas facturée, elle n'est pas à prendre en compte lors de la réservation. Température est de 18 degrés lors de l'atelier.

photo Exposition de crèches

Exposition de crèches

Culte et religion, Exposition

Wissembourg 67160

Du 29/11/2025 au 02/02/2026

Découvrez cette exposition renouvelée de plus de 200 crèches issues de la collection personnelle du curé Jean-Marc Bottais. Dans les jolies vitrines, vous les découvrirez selon leur matière : en papier, bois, chocolat, céramique, tissu, verre, etc... Grandes ou minuscules, de notre région ou de contrées lointaines, les personnages de ces crèches attirent notre regard et forcent notre admiration, imprégnant nos cœurs du mystère de la Nativité. Les enfants pourront découvrir l’histoire de la naissance de Jésus à l’aide d’un quizz/photo. L’exposition « L’histoire de Noël racontée à travers les tableaux lumineux » de Conny Trometer sera visible dans la chapelle romane.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Niederhaslach 67280

Du 20/01/2025 au 31/10/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Repas - Dégustation

Niederhaslach 67280

Du 15/07/2025 au 31/12/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

photo Soirée populaire de fête nationale

Soirée populaire de fête nationale

Bust 67320

Le 13/07/2021

A l'occasion de la fête nationale, les membres du Conseil Municipal et l'ACL Bouge à Bust vous convient à une soirée populaire le 13 juillet à partir de 19h à la Salle La Budig/espace extérieur à l'arrière. Vers 19h30, intervention officielle suivie du chant de la Marseillaise avec les enfants. Les enfant de Bust allant jusqu'au CM2 se verront offrir une paire de knacks/pain + brioche au chocolat. La soirée se poursuivra avec l'orchestre FA SI LA DANSER. Respect des gestes barrières, gel hydroalcoolique, distanciation et port du masque à l'arrivée.

photo Spectacle : le voyage de Xocolatl

Spectacle : le voyage de Xocolatl

Manifestation culturelle

Mackwiller 67430

Le 04/08/2021

Spectacle donné par la compagnie "En Musique". A partir de 5 ans. Gratuit. Accrochée à son cacaoyer, Xocolatl a écouté toutes les histoires murmurées par les étoiles, la lune et le soleil. La curiosité éveillée, la cabosse suit un aventurier sur les traces des fèves de cacao. Les voici partis pour un grand voyage à travers terres et océans. Suivez-les et percez les mystères du chocolat. Réservation : https://forms.gle/YVSS8LNha4BXEih67

photo Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo

Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo

Fête, Atelier

Val de Moder 67350

Le 28/11/2021

Il est temps de préparer votre calendrier de l'avent, vous avez envie d'un peu de poésie et de sortir des traditionnelles boites à chocolat ? Le Musée de l'Image Populaire vous propose cette année un atelier réservé aux parents accompagnés de son enfant : un moment à deux pour créer votre couronne à quatre mains ! Vous aurez plaisir à confectionner un bel objet à installer dans votre intérieur. Assembler des branchages, rehausser de branches d'eucalyptus, puis disposer les 24 petites maisons de papier que vous aurez découpées au préalable. Ces maisons sont habillées d’un motif bois évoquant un petit chalet et d’un motif noir & blanc rappelant l’univers de Noël (sapins, flocons, cadeaux, étoiles…)

photo Sentier de Noël

Sentier de Noël

Vin - Oenologie

Le Hohwald 67140

Le 19/12/2021

L'amicale des bûcherons du Hohwald vous propose de passer un après-midi en famille dans un village pas comme les autres ! Les dimanches 28/11 et 19/12. Nous vous donnons rendez-vous à l'arrière de la mairie, à l'abri des bûcherons. Découvrez nos créations artisanales : - Couronnes de l’Avent - Décorations en bois - Cadeaux en tissu - Miels - Braedele faits maison Et bien d’autres… Dégustez : - Vin chaud - Chocolat chaud - Thé et tisane - Crêpes

photo Fête du Printemps

Fête du Printemps

Manifestation culturelle

Ohnenheim 67390

Le 27/03/2022

La fête se déroulera à l’étang de pêche avec possibilité de réserver son repas (collet fumé-salade de pommes de terre et salade verte – éclair vanille ou chocolat et café au prix de 13€ ) et à réserver auprès de M. Alexandre Maechler  au 03 86 57 00 30 ou par mail : maechler.alexandre@gmail.com  . Un apéritif musical aura lieu à partir de 11h A partir de 13h30 et de 15h30 : visites guidées gratuites du sentier (environ 2h). Un bus conduira les promeneurs de l’étang de pêche au départ du sentier. Une pêche gratuite à l’étang (no kill) aura lieu pour les visiteurs ne désirant pas marcher mais qui auront réservé le repas. Merci de prévoir les habits par rapport à la météo du jour..

photo Fête du Printemps

Fête du Printemps

Ohnenheim 67390

Le 27/03/2022

La fête se déroulera à l’étang de pêche avec possibilité de réserver son repas (collet fumé-salade de pommes de terre et salade verte – éclair vanille ou chocolat et café au prix de 13€ ) et à réserver auprès de M. Alexandre Maechler  au 03 86 57 00 30 ou par mail : maechler.alexandre@gmail.com  . Un apéritif musical aura lieu à partir de 11h A partir de 13h30 et de 15h30 : visites guidées gratuites du sentier (environ 2h). Un bus conduira les promeneurs de l’étang de pêche au départ du sentier. Une pêche gratuite à l’étang (no kill) aura lieu pour les visiteurs ne désirant pas marcher mais qui auront réservé le repas. Merci de prévoir les habits par rapport à la météo du jour..

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Wasselonne 67310

Le 13/03/2022

Divers stands sur le thème de Pâques et du printemps (Idées Cadeaux et décos, chocolat et autres friandises,...). Concert à 11H. Animation musicale et danses folkloriques et country entre 14H et 19H. Animations gratuites pour enfants l'après-midi (vélos rigolos, promenades à poney, Osterhaas). Buvette et restauration sur place. Tombola gratuite sur le stand de buvette - restauration (des figurines en chocolat à gagner offertes par la Chocolaterie Bockel de Saverne). Organisation dans le respect du protocole sanitaire en vigueur. Contrôle du pass vaccinal obligatoire aux entrées de la Cour du Château.

Ressources supplémentaires